Giovedì 20 novembre 2025 – Il futuro dell’enoturismo tra innovazione, digitalizzazione e sostenibilità aziendale

Incontro tecnico giovedì 20 novembre 2025 alle ore 18.00

presso  Cantina BORTOLOMIOL – Via Garibaldi 142   Valdobbiadene (TV)

Realtori e relazioni:

– Presentazione e saluti
Michele Zanardo, Assoenologi, Presidente sez. Veneto Centro-Orientale
– Come impostare un progetto enoturistico: dalla strategia all’implementazione
Relatore: Luca Castagnetti – Direttore Centro Studi Management DiVino di Studio Impresa – Professore Economia Impresa Vitivinicola Università degli Studi di Verona
-Come professionalizzare e rendere economicamente sostenibile l’enoturismo
Relatore: Filippo Galanti – Co-fondatore Divinea Srl
– Il valore dell’integrazione digitale tra enoturismo e gestione aziendale
Relatore: Massimo Marietta – Responsabile sviluppo ENOLOGIA – Sistemi S.p.A.

A seguire degustazione guidata di vini della Valtellina – Casa Vinicola Pietro Nera.
Al termine buffet offerto da Sistemi

Per ragioni di organizzazione è richiesta la prenotazione obbligatoria attraverso il modulo Google presente nella mail di invito.

 

La partecipazione all’evento riconosce n. 3 crediti formativi convenzionali.

 

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