Giovedi 15 maggio 2025 – Incontro tecnico Alla scoperta del Cile tra storia, vini e territorio

Ore 18:00 presso Polo di Tebano, aula Amati – Tebano Faenza RA

Un imperdibile viaggio alla scoperta di questo straordinario territorio, con una degustazione guidata di 6 vini e un distillato:
· Cordillera Sauvignon blanc 2022, Miguel Torres- Valle del Elqui
· Reserva Chardonnay 2023 Casilleo del Diablo, Concha y Toro- Valle Central
· Sol de Sol Chardonnay 2023. Aquitania- Valle Malleco
· Reserva Carmenere 2022 Casillero del Diablo, Concha y Toro- Valle Central
· Cabernet Sauvignon 2022 Casillero del Diablo, Concha y Toro- Valle Central
· Cabernet sauvignon 2020, Auitania- Valle del Maipo
· Pisco Control Gran

Interventi

Pierluigi Zama – Presidente Assoenologi Sezione Romagna
Federico Malagoli – Product Manager Enology Instruments
Moderatore: Maria Soledad Adriasola Lang- Enologa
Relatore: Isabel Mitarakis Guilisasti – Enologa Concha y Toro
Jose Manuel Peralta Salinas – Capo Enologo e Viticoltore, Cantina Aquitania

Per motivi organizzativi l’iniziativa è riservata ad un numero limitato di persone in base all’ordine di iscrizione ed è indispensabile iscriversi al link https://forms.gle/RohKMR9mBZBYNMMY6 fino ad esaurimento posti.

Al termine dei lavori ci sarà la presentazione di alcuni strumenti da laboratorio dell’azienda sponsor ed una pizzata con Bugnì offerto dallo sponsor.

Per i soci Assoenologi la partecipazione all’attività dà diritto a 2 crediti formativi convenzionali inserendo, in fase di iscrizione, i dati richiesti.

 

Sponsor Exacta Labcenter

 

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