Cena per lo scambio degli auguri di Natale
giovedì 19 dicembre alle ore 19:30
presso Ristorante Velleverde “Zì Pasqualina”
Via Pianodardine, 112 – 83042 Atripalda (AV).
La serata, dedicata alla degustazione di vini extraregionali, sarà abbinata ad un menu di piatti della cucina tradizionale irpina. I vini in assaggio saranno:
● Champagne Collection 244 – Louis Roederer
● Vorberg Pinot Bianco Alto Adige DOC riserva 2020 – Terlan
● CaSal di Serra Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2019 – Umani Ronchi
● Pinot Nero Alto Adige DOC 2022 – Franz Haas
● Chianti Classico DOCG 2021 – Fattoria Montesanto
● Pinotage Red Wine Estate 2020 – Mooiplaas
● Brunello di Montalcino DOCG 2018 Bio – Col D’Orcia
● Le Cinquevigne Barolo DOCG 2020 – Damilano
Abbinati ad un menu realizzato per Assoenologi Campania con prodotti tipici:
● Antipasti a base di salumi, formaggi e verdure
● Primi piatti a base di paste artigianali della tradizione irpina
● Selezione di carni al ragù antico
● Dolci natalizi
Per motivi organizzativi si prega di dare conferma di partecipazione entro e non oltre lunedì 16 dicembresezione.campania@assoenologi.it.
Ai soci Assoenologi viene riconosciuto 1 credito formativo convenzionale.
