Per rispondere alle esigenze di formazione continua, Assoenologi offre regolarmente eventi formativi che permettono di aggiornare le proprie competenze.
Tra i prossimi appuntamenti in diretta, segnaliamo due webinar di grande interesse. Il primo, previsto per l’8 novembre, affronta il tema “I documenti di accompagnamento dei prodotti vitivinicoli e la corretta compilazione MVV”. Con l’introduzione del Regolamento 273/2018, ogni trasporto di prodotti vitivinicoli deve essere scortato da specifici documenti di accompagnamento, esibibili alle autorità competenti in qualsiasi momento. Il relatore Silvio Salvi, esperto di normativa vitivinicola, illustrerà le modalità corrette di compilazione, chiarendo se è obbligatorio l’uso del solo MVV elettronico, quali documenti usare per vini imbottigliati o sfusi, e le novità legate all’etichettatura nutrizionale e all’elenco degli ingredienti.
La formazione on demand
Ricordiamo che sul portale della Formazione di Assoenologi, disponibile all’indirizzo https://formazione.assoenologi.it/, è possibile accedere alla formazione on demand. Questa modalità consente di fruire dei webinar precedentemente trasmessi in diretta in qualsiasi momento, offrendo così una grande comodità per tutti gli utenti interessati ad approfondire specifici argomenti. Grazie alla flessibilità di questo servizio, non è più necessario rispettare le tempistiche delle dirette, permettendo ai professionisti di aggiornarsi con facilità e secondo le proprie esigenze.