presso Cantine Ascheri Giacomo – Via G. Piumati, 23 Bra (CN)
Programma
16.00 Ritrovo presso le cantine Ascheri. Registrazione
16.30 Visita alle Cantine con la famiglia Ascheri
17.30 Convegno etichettatura vinicola: novità normative e impatto sui processi aziendali
Benvenuto di Daniela Pesce – Presidente Assoenologi Sezione Piemonte e Valle d’Aosta
Relazioni e approfodimenti
Etichette nutrizionali ed elenco ingredienti: aspetti normativi e giuridici – Marco Giuri – Fondatore Studio Giuri Avvocati
Digitalizzazione delle etichette vinicole: impatto sui processi aziendali – Massimo Marietta – Responsabile sviluppo ENOLOGIA. Sistemi S.p.A.
19.00 Apericena con i vini della Cantina raccontati dal Dott. Ascheri
Per i soci Assoenologi l’attività dà diritto a 4 crediti formativi convenzionali
Sponsor Sistemi Spa
