L’enologo di domani: stilista e manager
lunedi’ 30 ottobre 2023 – ore 17:30
Villa Quaranta Tommasi – Via Ospedaletto 57, 37026, Ospedaletto di Pescantina (VR)
PROGRAMMA
Ore 18:00 Inizio dei lavori
saluto di benvenuto
Alberto Marchisio, Presidente AEI Veneto Occidentale
Ore 18:15 Primo intervento
I diversi ruoli dell’enologo nella gestione della cantina: stilista e manager
Luca Castagnetti, Direttore Centro Studi Management Divino Studio Impresa
Ore 18:50 Secondo intervento
Il ruolo del software erp aziendale: la cantina al centro dei processi produttivi e distributivi
Massimo Marietta, Responsabile Sviluppo Enologia Sistemi S.p.A
Ore 19:30 Momento conviviale
Cena e degustazione guidata
Degustazione vini to be defined.
R.S.V.P
sezione.venetoocc@assoenologi.it
Numero posti limitato. L’enoincontro sopra dà diritto a n. 2 crediti formativi.
Sponsor Sistemi Spa
