Lunedi’ 30 ottobre 2023 Webinar L’enologo di domani: stilista e manager

L’enologo di domani: stilista e manager

lunedi’ 30 ottobre 2023 – ore 17:30

Villa Quaranta Tommasi – Via Ospedaletto 57, 37026, Ospedaletto di Pescantina (VR)

 

PROGRAMMA

Ore 18:00 Inizio dei lavori

saluto di benvenuto

Alberto Marchisio, Presidente AEI Veneto Occidentale

Ore 18:15 Primo intervento

I diversi ruoli dell’enologo nella gestione della cantina: stilista e manager

Luca Castagnetti, Direttore Centro Studi Management Divino Studio Impresa

 

Ore 18:50 Secondo intervento

Il ruolo del software erp aziendale: la cantina al centro dei processi produttivi e distributivi

Massimo Marietta, Responsabile Sviluppo Enologia Sistemi S.p.A

 

Ore 19:30 Momento conviviale

Cena e degustazione guidata

Degustazione vini to be defined.

 

 

 

 

R.S.V.P

sezione.venetoocc@assoenologi.it

Numero posti limitato. L’enoincontro sopra dà diritto a n. 2 crediti formativi.

 

 

 

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