c/o Azienda Agricola Coffele, Soave – Castelcerino (VR) – ore 18
Relatori e relazioni
Pietro Patton – Presidente Consorzio Vini del Trentino – “Saluti e introduzione”
Luca Sartori – Presidente SIQURIA S.p.a. – “Saluti e introduzione”
Enol. Alberto Marchisio – Presidente Assoenologi Sezione Veneto occidentale – “La certificazione sostenibile: importanza sull’evoluzione delle aziende”
Alessandro Pozzi – Agronomo Enerion Renewables S.r.l. – “Codici di sostenibilità a supporto di ambiente, qualità e mercato: l’esempio di VIVA”
Luca Toninato – Agronomo Enogis S.r.l. – “La certificazione SQNPI e l’esperienza del Consorzio Vini del Trentino”
Luca Rigotti – Presidente Gruppo Mezzocorona – “L’esperienza trentina di SQNPI del gruppo Mezzocorona”
“L’esperienza trentina nei vini del territorio e degustazione con il confronto nei cinque vini chiavi del territorio e interpretazione del Trentino” con la partecipazione di:
Graziano Molon – Direttore generale Consorzio tutela vini del Trentino
Stefano Rizzi – Ufficio tecnico Consorzio tutela vini del Trentino
Valentina Voltolini – Ufficio marketing Consorzio tutela vini del Trentino
Enrico Fiorini, Gianluca Boninsegna, Marco Scandogliero – Sommelier AIS
E’ previsto a seguire un aperitivo finale e un light dinner
La partecipazione dà diritto a 4 crediti formativi convenzionali
Mercoledì 10 luglio 2019 – Incontro tecnico “Progetti di sostenibilità: certificazione VIVA – SQNPI”
