Giovedì 13 giugno 2019 – Incontro tecnico “Sparkling Tour Piemonte 2019”

c/o Cantine Fontanafredda – Sala Moscato, Via Alba 15 – Serralunga d’Alba (CN) – ore 16
Relatori e relazioni
Dominique Leboeuf – Direttore Station Oenotechnique de Champagne – “Metodo classico: la forza della tradizione”
Mattia Gerardo – Oenofrance – “L’evoluzione della tecnica con il metodo Martinotti”
Seguirà degustazione guidata di 4  spumanti Metodo Classico e 3 Metodo Martinotti.
Sponsor dell’incontro la ditta Oenofrance Italia
Conferma partecipazione obbligatoria entro il 7 giugno email sezione.piemonte@assoenologi.it o cell. Enol. Chiarle Giovanni 348.4126795
La partecipazione dà diritto a 2 crediti formativi convenzionali

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