CLIMA, INNOVAZIONE E NUOVI MERCATI AL CENTRO DEL DIBATTITO SUL FUTURO DEL VINO PUGLIESE

da L'Enologo Settembre 2026

di Laura Minoia

L’iniziativa ha riunito tecnici, enologi, istituzioni e operatori del settore attorno ai grandi temi che stanno ridefinendo il comparto: cambiamenti climatici, sostenibilità, evoluzione dei consumi e valorizzazione delle denominazioni

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