Aleatico Passito dell’Elba DOCG: un vino da scoprire, come la sua isola

Aleatico Passito dell’Elba DOCG: un vino da scoprire, come la sua isola

Si dice che fosse uno dei vini preferiti di Napoleone, per la sua bontà unica e particolare. Si dice anche che sia un vino molto antico, almeno quasi quanto la sua terra. Infatti, documenti storici testimoniano che già in epoca etrusca si raccogliesse l’uva per farne una bevanda. Se parliamo di Etruschi, allora potrebbe essere facile capire dove si svolgerà la prossima tappa di Vino e Borghi, ma per non lasciare nessun dubbio al caso, ve lo diciamo. Siamo in Toscana e più precisamente tra le bellezze senza tempo dell’Isola d’Elba, la più grande dell’arcipelago. Proprio qui, nasce un vino antico che con il passare degli anni, e con i suoi affinamenti è diventato un’eccellenza italiana tanto da diventare una DOCG nel 2011. Siamo nella terra dell’Aleatico Passito dell’Elba DOCG, un vino particolare, prodotto con uve Aleatico in purezza, lasciato essiccare al sole per 10-20 giorni.
Da questa tecnica ne deriva un vino di colore rosso rubino, con un’elevata consistenza e intenso e un odore di ciliegia sciroppata, prugne e note speziate di cannella e chiodi di garofano. Al palato, invece, è dolce e corposo, con un particolare retrogusto di mandorla e ricordi di frutti rossi e spezie.

La tappa di Vino e Borghi, perciò, sarà alla scoperta di questo vino e del suo territorio, pieno di sorprese e luoghi da scoprire, circondato da un mare bellissimo, capace di regalare emozioni davvero uniche. Non possiamo parlare dell’isola d’Elba se non nella sua interezza, un’isola duttile, apprezzata dagli amanti del mare e della spiaggia, ma anche dagli amanti dello sport per le sue colline e la montagna alta oltre 1000 metri che sorveglia tutta la popolazione, fino ad arrivare agli amanti della due ruote, con le sue strade tortuose, capaci di far vivere l’ebrezza della guida sportiva, allo stesso tempo godendo di panorami davvero unici.
Il viaggio inizia da Portoferraio, la ‘capitale’ dell’Elba e punto di approdo per la maggior parte dei traghetti. Una passeggiata nel centro storico ti svelerà antiche viuzze, piazze accoglienti e scorci sul mare da cartolina. Tra le prime tappe da non perdere ci sono le Fortezze Medicee, imponenti bastioni che offrono una vista mozzafiato sulla baia. Qui potrai lasciarti avvolgere dalla storia e immaginare la vita isolana ai tempi di Cosimo I de’ Medici. Poco più distante si trova la Villa dei Mulini, una delle residenze di Napoleone Bonaparte durante il suo esilio elbano. Gli ambienti ben conservati e gli arredi originali ti riporteranno indietro nel tempo, mentre il giardino panoramico regala una vista straordinaria. Non c’è posto migliore per rilassarsi se non sulla spiaggia delle Ghiaie, a pochi passi dal centro. Con il suo mare turchese e i ciottoli bianchi levigati, è una delle spiagge più famose dell’isola. Per gli amanti dell’immersione sarà possibile persino praticare lo snorkeling, per partire alla scoperta dei magnifici fonali marini.

VINO E BORGHI Aleatico

Il secondo giorno è dedicato ai borghi e alla natura più autentica. Si parte da Capoliveri, un affascinante paese arroccato su una collina. Passeggia tra le sue stradine colorate, esplora le botteghe artigiane e assaggia le prelibatezze locali in una delle tante enoteche. La vista panoramica dal belvedere lascerà senza parole, soprattutto all’alba o al tramonto. Non può mancare un’avventura sul Monte Calamita, noto per le sue miniere di ferro ormai abbandonate. Gli appassionati di trekking troveranno itinerari di varia difficoltà, mentre gli amanti della bicicletta potranno percorrere i sentieri per mountain bike che attraversano questo suggestivo angolo dell’isola.
Prima di rientrare, concedetevi un tuffo nella spiaggia di Barabarca o nella vicina spiaggia di Madonna delle Grazie: due gioielli nascosti con acque limpide e un’atmosfera più intima rispetto alle spiagge più affollate.

L’ultimo giorno inizia a Marina di Campo, una delle località balneari più vivaci dell’Elba. La spiaggia di sabbia dorata è ideale per una nuotata mattutina, mentre il lungomare offre tanti bar e negozietti dove fare acquisti o semplicemente rilassarti. Visita l’acquario dell’Elba, un piccolo ma interessante museo marino che ti permetterà di conoscere la fauna marina dell’isola. Nel pomeriggio, dirigiti verso Marciana, uno dei borghi più antichi dell’Elba. Qui potrai visitare la Fortezza Pisana e godere di un panorama spettacolare sull’entroterra e sul mare. Le strette vie in pietra, i fiori che adornano le case e l’atmosfera autentica ti faranno innamorare di questo angolo dell’isola. Se ami la natura e le viste panoramiche, prendi la cabinovia che ti porterà sulla vetta del Monte Capanne, il punto più alto dell’Elba. Da qui, nelle giornate limpide, la vista spazia su tutta l’isola e, in lontananza, sulla Corsica. È il luogo perfetto per concludere il tuo soggiorno in bellezza, con il cuore colmo di meraviglia.