Diam Bouchage, ogni anno 2 miliardi di tappi “senza gusto di tappo”

L’innovativa azienda francese, divisione Chiusure del gruppo Oeneo, ha costruito il proprio successo su una tecnologia innovativa e brevettata, spesso imitata, ma mai eguagliata: l’invenzione del tappo “senza gusto di tappo”. Un’industria all’avanguardia, che produce ogni anno 2 miliardi di tappi, venduti in tutto il mondo e la cui crescita è costante da 20 anni.

Cos’è un tappo tecnologico? Grazie a una tecnologia brevettata e assolutamente rivoluzionaria, Diam Bouchage ha inventato 20 anni fa il processo Diamant® che utilizza le proprietà della CO2 supercritica a pressione differenziata per realizzare una pulizia accurata del sughero, la sua materia prima. Un processo industriale che consente di eliminare i composti volatili dal sughero e sradicare in particolare le molecole potenzialmente responsabili delle deviazioni sensoriali che possono compromettere il vino. Tutti i tappi Diam Bouchage, inventore del “tappo senza gusto di tappo”, sono garantiti essere privi di tricloroanisolo2 e offrono una neutralità organolettica senza pari. Tappi che, inoltre, consentono ai viticoltori una gestione precisa dell’ossigeno, al fine di controllare l’invecchiamento del loro vino. Ottimizzare, strutturare e innovare sono le parole d’ordine della politica di governance dell’azienda. L’ottimizzazione passa, in particolare, attraverso una riflessione sull’ottimizzazione dell’utilizzo della materia prima: il sughero. In una logica di strutturazione a lungo termine, Diam Bouchage intraprende una serie di investimenti sostenibili, in particolare rafforzando le sue risorse per ottimizzare l’efficienza e garantire la continuità delle sue attività. In questa dinamica, nel 2024 è stata creata la figura professionale di Direttore della gestione forestale, ora ricoperto da Joaquin Herreros. Dedicando una funzione alla gestione delle foreste di sughero, pietra miliare di tutta la sua industria, Diam Bouchage rafforza il lavoro di anticipazione delle sfide che l’attendono. Cambiamento climatico, impoverimento della filiera, fluttuazione dei prezzi… Infine, l’innovazione, che è al centro del DNA di Diam Bouchage e che ha costruito il proprio sviluppo su una tecnologia ancora unica sul mercato. Fedele a questa cultura, l’azienda continua a investire in risorse umane e finanziarie per velocizzare la realizzazione di nuovi progetti. Nel 2024, il reparto R&S si è rafforzato con la creazione di una posizione di Direttore dell’innovazione di “rottura”, ricoperta da Moaad Bakali, e l’arrivo di due nuovi ingegneri di ricerca.

  INFORMAZIONI CHIAVE

– Leader nella produzione di tappi tecnologici in sughero

– Il secondo produttore mondiale di tappi di ogni tipo

– Primo produttore francese di tappi in sughero

– 2 miliardi di tappi venduti ogni anno

– Il 78% della produzione viene esportato

Paolo Araldo Srl – Calamandrana AT
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Belbo Sugheri Srl – Calamandrana AT
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