Il monito degli enologi per un nuovo rinascimento del vino italiano

da L'Enologo Giugno 2026

di Paolo Brogioni

È andato in scena a Conegliano il 79° Congresso nazionale di Assoenologi dal titolo “La Scuola del vino – Mercati, giovani e nuove sfide enologiche”, il principale appuntamento italiano dedicato al mondo dell’enologia e della vitivinicoltura che fino al 30 maggio ha riunto istituzioni, imprese, tecnici, accademici e protagonisti del comparto provenienti da tutta Italia….

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