Gortani punta sulle autoclavi nel 2026 seguendo il mercato delle bollicine

Il settore vinicolo guarda al 2026 con un ottimismo guidato, ancora una volta, dal comparto degli spumanti. Secondo le recenti analisi di Bloomberg, le “bollicine” restano la locomotiva del mercato globale, sostenute da una domanda internazionale che premia qualità e versatilità dei metodi di spumantizzazione. Gortani si propone come partner strategico per le cantine che vogliono intercettare questo trend, offrendo tecnologie progettate per l’eccellenza. Le autoclavi dell’azienda di Amaro sono realizzate in acciaio inossidabile austenitico “serie 300”, materiale ideale per la produzione di apparecchiature a pressione. Per le grandi installazioni, Gortani propone l’acciaio inox bifasico “Duplex”, che garantisce maggiore resistenza alla corrosione e offre un’elevata resistenza meccanica, ottimizzando il rapporto qualità-prezzo. Elemento distintivo è la brillantatura a specchio di fondi e virole: una finitura speciale, ottenuta con carte abrasive e pasta diamantata, che rende le superfici perfettamente lisce e rende la pulizia più sostenibile, rapida e sicura. Ogni autoclave può essere integrata con accessori evoluti che facilitano la gestione del processo, assicurando precisione e ripetibilità. La produzione è certificata PED 2014/68/UE e risponde alle normative M.O.C.A., garantendo sicurezza totale. Per il 2026 Gortani ha fissato un obiettivo chiaro: rafforzare la propria leadership nel segmento delle autoclavi, puntando a superare le eccellenti performance del 2023, con oltre 200 autoclavi prodotte e una capacità complessiva che ha sfiorato i 60.000 ettolitri.

Per maggiori informazioni visita il sito gortani.com