IL MERCATO DEL VINO IN ISRAELE

a cura dell'UFFICIO ICE di TEL AVIV

Diciamo la verità, quando si pensa ad Israele non viene subito in mente il mondo del vino, nemmeno se si ha un legame stretto col Paese e forse neanche se si è del mestiere. Eppure, Israele è parte integrante della storia del “nettare degli dei”. Provate a tornare con la mente ai banchi di scuola, alle prime lezioni di Storia. Mesopotamia, Egitto, Fenicia. Al centro di quel triangolo, un tempo crocevia dei commercianti di vino, si trova quella stretta striscia di territorio su cui oggi sorge il moderno, tecnologico Stato di Israele.

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