VINI DI PINOT NERO: UN’INDAGINE TRIENNALE

di Enrico Serni, Ulrich Pedri, Josep Valls, Christof Sanoll, Nikola Dordevic, Eva Überegger e Peter Robatscher

Descrizione chimica e valutazione organolettica di vini di Pinot nero provenienti da diverse parti d’Italia

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