Garbellotto: 250 anni di Botti & Barriques

Quest’anno, Garbellotto celebra un traguardo storico: 250 anni di attività. Un percorso che ha trasformato l’azienda, da bottega artigiana a realità internazionale leader nelle botti e barriques. Questo successo è il frutto dell’impegno di ogni singolo Collaboratore e Bottaio, che hanno accompagnato Garbellotto attraverso le generazioni, custodendo la tradizione dell’Arte del Bottaio italiana.
L’azienda, con una storia lunga un quarto di millennio, ha superato i momenti più difficili degli ultimi due secoli, affrontando le guerre d’indipendenza, le guerre mondiali—durante le quali è stata distrutta e ricostruita due volte—e, più recentemente, la crisi pandemica.
Qual è il segreto di questa longevità? La passione per un mestiere antico fondato su elementi naturali come il legno ed il vino, unita alla volontà di proiettarlo nel futuro. Ogni generazione dei Garbellotto, insieme ai propri collaboratori, ha lavorato con dedizione per lasciare un’eredità solida alla successiva. Dall’attenzione alla sostenibilità — passando nel tempo dall’uso di legni locali all’acquisto nelle migliori foreste europee certificate eco-sostenibili (FSC e PEFC) — alla continua ricerca: inizialmente empirica sui metodi di curvatura, poi sempre più scientifica.

250 anni di innovazione e tradizione

Oggi il dipartimento di ricerca e sviluppo collabora da oltre dieci anni con l’Università di Udine, depositando diversi brevetti, tra cui il Botti & Barriques NIR® che garantisce il risultato aromatico di tutti i legni della Garbellotto.
Lo sguardo sempre rivolto avanti, ha permesso negli anni ad ogni generazione di cogliere le opportunità che si presentavano, come essere soci fondatori di Confindustria Treviso o partecipare per primi ed unici Bottai a tutte le edizioni del Simei di Milano.
L’ultima generazione della famiglia Garbellotto ha ben chiara l’eredità ricevuta dalle sette che l’hanno preceduta. Anche in tempi di incertezza, come durante la crisi pandemica, l’azienda ha continuato a guardare avanti, costruendo il nuovo stabilimento denominato “Intelligenza Artigianale”, che coniuga l’artigianalità del Mastro Bottaio alle linee robotiche, per manlevarlo dai lavori più faticosi e pericolosi, così che si possa dedicare solo alla qualità delle botti & barriques che ogni giorno vengono costruite.

Le sfide del futuro

Le sfide del futuro sono: il piano emissioni zero e l’internazionalizzazione dell’azienda. La prima sta diventando realtà grazie all’autoproduzione da fonti rinnovabili del 65% dell’energia consumata, mentre il restante viene acquistato solamente nel mercato dell’energia verde.
La seconda ha preso forma lo scorso anno, con la fondazione del Gruppo Garbellotto che grazie a diverse acquisizioni e partecipazioni oggi comprende, oltre alla storica sede Italiana, altre 5 aziende tra produttive e commerciali, che vanno dalla Croazia alla Spagna. Nel frattempo, l’azienda guarda con interesse alle opportunità offerte dai mercati del nuovo mondo.
Questi 250 anni trascorsi, sono volati di generazione in generazione per i Garbellotto, che hanno sempre lavorato con passione italiana nella propria famiglia aziendale.
Garbellotto deve il suo successo ai clienti che ci sostengono, ci ispirano e ci permettono di guardare al futuro con fiducia.

Scopri di più su garbellotto.com