Si alza il sipario sul 78° Congresso nazionale Assoenologi

Torna in Sicilia, terra di luce e civiltà millenaria, l’appuntamento più atteso dell’anno per il mondo dell’enologia italiana e internazionale: il 78° Congresso nazionale Assoenologi, dal titolo evocativo “Vino, il mare della vita”. Un evento che non è solo un congresso tecnico, ma una vera e propria esperienza culturale e identitaria, capace di fondere sapere scientifico, visione strategica e orgoglio territoriale. Agrigento, con la sua incomparabile Valle dei Templi, farà da cornice a una tre giorni intensa e ambiziosa, dal 26 al 28 giugno 2025. Il congresso sarà guidato Riccardo Cotarella, presidente nazionale Assoenologi, coadiuvato da Giacomo Salvatore Manzo, presidente della sezione siciliana, e dall’intero Consiglio di amministrazione. Tutto insieme e con il supporto della struttura operativa e amministrativa Assoenologi, è stato costruito un programma di altissimo profilo. A condurre i lavori due volti noti del giornalismo italiano, Bruno Vespa e Luciano Ferraro, con la brillante presentazione di Sissi Baratella. Sul palco si alterneranno ospiti d’onore del calibro di Francesco Lollobrigida, Mario Moretti Polegato e Pietrangelo Buttafuoco, insieme a relatori d’eccezione come Carlo Petrini, Sandro Sartor, Gianfranco Vissani e molte altre personalità del mondo produttivo, scientifico, istituzionale e sportivo, come il campione del mondo Andrea Barzagli. Il Congresso Assoenologi è ormai molto più di un evento annuale: è una bussola per l’intero settore, una piattaforma di confronto dove si definiscono le rotte future del vino italiano nel mondo.