76° CONGRESSO NAZIONALE ASSOENOLOGI – Brescia, 24-26 novembre 2023

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PROGRAMMA 76° CONGRESSO NAZIONALE ASSOENOLOGI

BRESCIA

VENERDI 24 NOVEMBRE

Arrivi individuali nei rispettivi hotel

Ore 14.30 – Brixia Forum
Registrazione partecipanti

Ore 15 – Apertura ufficiale del 76° Congresso

Conduce il giornalista Fabio Piccoli
Prolusione del presidente Riccardo Cotarella e interventi di autorità e personalità locali, nazionali ed internazionali
Interverrà il ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida

Tavola rotonda
“Il mercato del vino visto dai protagonisti”

Conduce il giornalista Luciano Ferraro
Relazione introduttiva di Denis Pantini,

responsabile Nomisma Wine Monitor

Partecipanti:

• Renzo Cotarella, amministratore delegato Marchesi Antinori
• Ettore Nicoletto, presidente e amministratore delegato Angelini Wines & Estates
• Luca Rigotti, coordinatore settore vitivinicolo Alleanza Cooperative Agroalimentari
• Sandro Sartor, amministratore delegato Ruffino

Relazioni
Sergio Cimino – Consulente e docente di organizzazione aziendale e strategia di impresa
L’impatto dei cambiamenti e delle crisi internazionali sul nostro sistema produttivo: ricadute, prospettive e opportunità
Marco Giuri – Studio Giuri Avvocati
Legislazione vitivinicola: ultimi aggiornamenti

Presentazione piattaforma Formazione Assoenologi

Consegna premi Assoenologi e attestati Soci onorari

• Premio speciale Assoenologi per la migliore ricerca italiana
• Premio Comunicazione Italia
• Premio Comunicazione internazionale
• Premio Ricerca applicata

Gli interventi saranno intervallati dai saluti delle aziende partner

Al termine
Light dinner

Rientro in hotel e serata libera

SABATO 25 NOVEMBRE

Ore 9 – Brixia Forum
Seconda sessione dei lavori

Conduce il giornalista Fabio Piccoli

Tavola rotonda
”I Consorzi di tutela vini di Franciacorta, Oltrepo Pavese, Valtellina e Lugana a confronto”

Relazione

Tanya Morning Star – Wine culturist and educator
La comunicazione dei vini italiani negli Usa: come raggiungere grandi traguardi

Relazioni e degustazioni
”Territori vitivinicoli emergenti”

NaKenge Adisa – enologo di Parousia Cellar: il deserto della Columbia Valley – Washington State
Renzo Cotarella – enologo Marchesi Antinori: la California
Pierre Fonteneau – enologo di Burgundia Oenology: la Borgogna
Kathrin Puff – enologa di Kloster Eberbach: la Valle del Reno

Gli interventi saranno intervallati dai saluti delle aziende partner

Per gli accompagnatori dei congressisti è prevista una visita guidata al centro storico di Brescia

Ore 13.15 – Brixia Forum
Lunch

Ore 14.30
Trasferimento alle cantine della Franciacorta
Visite guidate con degustazioni in gruppi. Al termine delle visite rientri nei rispettivi hotel

Ore 20.00 – Brixia Forum
Concerto di chiusura del 76° Congresso Assoenologi

Tenore Gianluca Sciarpelletti
Soprano Olga Nesterova
Al pianoforte il maestro Mirco Roverelli

Ore 20.45

Gala Dinner

DOMENICA 26 NOVEMBRE

Check out – Le camere devono essere lasciate libere entro le ore 10

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