Piemonte Valle D’Aosta

SOSTENIBILITÀ E PACKAGING UN APPROCCIO A 360° 13 giugno 2023 dalle ore 16.30 PRESSO Vite Colte Via Bergesia 6 12060 Barolo (CN) Inizio lavori ore 17.00 Benvenuto Amorim e la sostenibilità dalla foresta a dopo la bottiglia Relatore DANIELE STANGHERLIN […]

VIAGGIO DI STUDIO IN BORGOGNA – 25/27 Maggio 2023 25 Maggio PARTENZA: Cantina di NIZZA in tempo per partire puntuali alle ore 6.30 colazione – pranzo presso grande area organizzata -autostrada, ARRIVO verso le 14.00 a Laurent Ponsot -10 rue […]

L’enologo di domani: stilista e manager PRESENTAZIONE La disponibilità di tecnologie per la gestione della cantina, del vigneto, dei prodotti e dei dati aziendali è in continua crescita; cresce anche la sensibilità verso le espressioni del territorio e la sostenibilità […]

Tutte le Assemblee 2023  dei soci Assoenologi si terranno in presenza. Potranno partecipare solo i soci in regola con la contribuzione sociale 2023.   Assemblea Sezione Piemonte V.A. Martedi 14 marzo 2023 alle ore 17.00 c/o Consorzio dell’Asti – piazza […]

Incontro tecnico con visita in cantina e degustazione ore 16.00 Accoglienza con visita facoltativa alla nuova struttura e alla barricaia ore 17.00 Saluti iniziali S. Pesci – Direttore Cantina Terre del Barolo E. Farinazzo – Manager Oenofrance Italia D. Pesce […]

Meeting di aggiornamento Vendemmia 2022. Normativa e controlli Giovedì 25 agosto 2022  ore 17 Sala Foro Boario Nizza Monferrato AT   Relazioni e relatori Cecilia Fedi Funzionario Icqrf Nord Ovest La normativa del periodo vendemmiale) Giuseppina Vercelli Responsabile processo di […]

Incontro Tecnico 23 giugno 2022 alle 17,00 Azienda Negro Angelo e Figli Frazione Sant’Anna, 1, Monteu Roero – CN   Programma – Visita in cantina – Maryam Ehsani – Fermentis By Lesaffre – L’innovazione della ricerca E2U: Nuovo ceppo di […]

Programma   Giovedì 16 giugno • Ore 6,30 partenza da Nizza (Cantina Cooperativa possibilità di parcheggio) • 9,30 Aymavilles Caves des Onze communes. (ci accoglie il collega Massimo Bellocchia) • Trasferimento via tunnel del Gran San Bernardo verso Aigle Svizzera […]

Giovedì 12 maggio 2022 Visitare per conoscere: il Gavi e le sue eccellenze, tra storia e innovazione   ore 15:00 Visita guidata presso Azienda La Scolca e degustazione del loro Gavi ore 17:00 Arrivo presso Tenuta La Giustiniana Apertura lavori […]

Tutte le Assemblee 2022  dei soci Assoenologi si terranno in presenza. Potranno partecipare solo i soci in regola con la contribuzione sociale 2022.   Assemblea Sezione Piemonte Valle d’Aosta Giovedì 31 Marzo alle ore 17.30 c/o Consorzio dell’Asti – Piazza […]