Sedi Territoriali

17 Luglio 2019

Venerdì 26 luglio 2019 – Convegno “Mercato dei vini in Germania e degustazione vini di tendenza”

c/o Villa Picena Hotel, Via Salaria 66, 63030 – Colli del Tronto (AP) – ore 15,30 Relatori e relazioni Enol. Giuliano D’Ignazi ed Enol. Nicola Dragani – Presidenti di sezione Marche e Abruzzo – “Saluti ed introduzione” Konstantin Pechtl – […] Continua a leggere…

Varie sedi
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2 Luglio 2019

Mercoledì 17 luglio 2019 – Incontro tecnico “Il potenziale polifenolico delle uve: estrazione e stabilizzazione”

c/o Laboratorio di analisi agroalimentari VINIFARE, Via A. Calabrese 51 – Torre di Santa Susanna (BR) – ore 18 Relatori e relazioni Enol. Massimo Tripaldi – Presidente Assoenologi Sezione Puglia Basilicata Calabria – “Presentazione e saluti” D’Apolito Teodosio – Titolare […] Continua a leggere…

Puglia Basilicata Calabria
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2 Luglio 2019

Mercoledì 17 luglio 2019 – Incontro tecnico e degustazione

c/o Enoteca Innocenti Wines, Via Cassia Nord 2/F Poggibonsi (SI) – ore 17 Relatori e relazioni Enol. Luciano Bandini e Enol. Gianfrancesco Paoletti – “Degustazione di vini Chianti, Chianti Classico, Brunello di Montalcino e Nobile di Montepulciano “idoneo e rivedibile” […] Continua a leggere…

Toscana
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10 Giugno 2019

Mercoledì 17 luglio 2019 – Incontro tecnico “Ruolo dei vini frizzanti e spumanti nei futuri scenari di mercato e consumo”

c/o Caviro, Via Zampeschi 117 – Forlì (FC) – ore 17.30 Relatori e relazioni Enol. Pierluigi Zama – Presidente Assoenologi Sezione Romagna – “Apertura dei lavori” Stefano Gulinelli – Presidente Alea Evolution – “Apertura dei lavori” Dott. Pietro Rocchelli – […] Continua a leggere…

Romagna
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8 Giugno 2019

Sabato 13 luglio 2019 – Viaggio di studio Cantina Antinori nel Chianti Classico

Visita guidata della cantina di Antinori nel Chianti Classico, Via Cassia per Siena 133 Bargino (FI). E’  prevista la visita dell’azienda in forma privata dell’intera area di produzione. L’appuntamento è a Bargino alle ore 11:00. Costo a persona 30,00 € […] Continua a leggere…

Lazio Umbria
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6 Giugno 2019

Giovedì 11 luglio 2019 – Incontro tecnico ” I chiarificanti enologici: aldilà del tradizionale uso”

c/o Fondazione ITA Agroalimentare Puglia, SC 138 Contrada Marangi 26 – Locorotondo (BA) – ore 16.30 Relatori e relazioni “Presentazione e saluto” Enol. Massimo Tripaldi – Presidente Assoenologi Sezione Puglia Basilicata Calabria Prof. Vito Nicola Savino – Preside Fondazione ITS […] Continua a leggere…

Puglia Basilicata Calabria
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6 Giugno 2019

Mercoledì 10 luglio 2019 – Serata di analisi sensoriale per giovani enologi

c/o Tenuta Masselina Via Pozze, 1030 – Serra di Castel Bolognese (RA) – ore 17.30 Degustazione formativa per i giovani under 40 Relatori e relazioni Valter Bighini – Assoenologi giovani Sezione Romagna Iacopo Michele Giannotti – Assoenologi giovani Sezione Emilia […] Continua a leggere…

Varie sedi
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6 Giugno 2019

Mercoledì 10 luglio 2019 – Incontro tecnico “Progetti di sostenibilità: certificazione VIVA – SQNPI”

c/o Azienda Agricola Coffele, Soave – Castelcerino (VR) – ore 18 Relatori e relazioni Pietro Patton – Presidente Consorzio Vini del Trentino – “Saluti e introduzione” Luca Sartori – Presidente SIQURIA S.p.a. – “Saluti e introduzione” Enol. Alberto Marchisio – […] Continua a leggere…

Veneto Occidentale
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6 Giugno 2019

Mercoledì 10 luglio 2019 – Incontro tecnico “Contrasto alle problematiche funginee della vite e pulizia delle uve”

“Un nuovo modo di affrontare le vinificazioni e gli appassimenti in modo naturale e sostenibile, governando le variabili ossidative e biologiche attraverso l’utilizzo delle sostanze di base” c/o Villa di Tissano, Piazza Caimo 24 – Santa Maria La Longa (UD) […] Continua a leggere…

Friuli Venezia Giulia
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6 Giugno 2019

Mercoledì 10 luglio 2019 – Incontro tecnico “Registri vitivinicoli dematerializzati: stato dell’arte e sviluppi futuri”

c/o Palazzo Lombardia, Sala Marco Biagi, Via Melchiorre Gioia 37 Ingresso N4 – Milano – ore 9.30 Relatori e relazioni Enol. Emilio Renato Defilippi – vice Presidente Assoenologi – “Saluti” Enol. Alessandro Schiavi – Presidente Assoenologi Sezione Lombardia Liguria – […] Continua a leggere…

Lombardia Liguria
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