Corso di formazione nato dalla collaborazione tra Assoenologi e Wine Tourism Hub che si propone di avvicinare gli enologi e altri professionisti tecnici del vino al dinamico mondo dell’enoturismo.
Il corso mira a trasformare le competenze tecniche dell’enologo e delle figure tecniche del vino in risorse preziose per l’accoglienza e la promozione del turismo del vino. Verranno fornite le competenze necessarie per diventare veri ambasciatori delle aziende vitivinicole, combinando le conoscenze tecniche con abilità nell’accoglienza e nello storytelling.
Il programma è strutturato in 12 ore di formazione e sarà erogato in modalità digitale o e-learning per permettere ai corsisti di visionare i contenuti anche in un secondo momento in caso di impegni.
Date
24 ottobre
28 ottobre
30 ottobre
Le lezioni, pratiche ed interattive, arricchite da testimonianze reali, avranno una durata di 4 ore ciascuna e saranno svolte da esperti del settore,
Obiettivi del Corso
•Valorizzare le competenze tecniche dell’enologo nell’ambito enoturistico
• Formare professionisti capaci di rappresentare al meglio le aziende vitivinicole
• Fornire le competenze necessarie per eccellere nell’accoglienza enoturisticaTematiche affrontate
• Lo storytelling tecnico
• La vendita in cantina
• I dati aggiornati sull’enoturismo
• Come riconoscere l’interlocutore e adattarsi
• Le diverse tipologie di enoturista
• Sbocchi professionali per un enologo nell’accoglienza
• La degustazione guidata per un enoturista
• Il valore dell’enologo e delle figure tecniche nel business dell’accoglienza e nella formazione per il canale Ho.Re.Ca.
CREDITI FORMATIVI
Per i soci Assoenologi la partecipazione al corso dà diritto all’assegnazione di 6 crediti formativi nazionali
PROMOZIONE EARLY BIRD
Iscriviti entro il 31 LUGLIO per approfittare delle seguenti agevolazioni:
• Soci Assoenologi: 150 euro anziché 180 euro
• Non soci Assoenologi: 200 euro anziché 220 euro
ISCRIZIONI
Per iscriverti clicca qui https://www.winepeople-network.com/prodotto/wth-academy-assoenologi/
Per ulteriori informazioni, contattare Wine Tourism Hub roxana.zeca@winemeridian.com.
